2020年12月31日上午,上海市教育委员会学校后勤保卫处处长张旭、副处长南少华和学校后勤协会中职分会有关人员赴上海市第二轻工业学校实地调研中职后勤管理工作。上海市第二轻工业学校党委书记翁昊年、校长滕琴和学校领导班子、后勤保障处、保卫处、学生处等相关人员参加了调研。
调研团一行现场观摩了学校西餐烹调实训中心,调研团从烘焙教室、饮品教室、裱花教室,参观到咖啡教室、冷热菜教室、多功能教室及品鉴区,详细询问了实训中心功能区、设备状况等。二轻校西餐烹调实训中心面积1400平米,每个教室都配备了当今最新的智能化实训设备,如AI智慧监控系统,具有对厨房能源监控、油烟排放、操作人员行为监控、虫害监控等作用,还增建了与酒店接轨的管事部教室,是集教学、培训、模拟运营于一体的现代化实训中心。
随后,调研团考察了学校餐饮文化系、形象设计系的设施设备及实训情况,走访了美容美发实训中心、世界技能大赛美发项目训练基地,慰问了刚刚全国第一届职业技能大赛中斩获美发项目银牌的选手胡鲁飞。
座谈会上,党委副书记唐国平感谢教委后勤在疫情防控方面对学校的支持,希望在学校保卫方面得到教委更多的支持。滕琴对学校基本情况、专业介绍、后勤保障、疫情防控等方面情况作了汇报。翁昊年对学校的专业建设、发展瓶颈等作了汇报,他希望市教委后保处对学校工作给予更多帮助指导,推动学校后勤保障上新台阶。